6月18日は、国際デーの一つである「持続可能な食文化の日」。持続可能な開発の目標を達成するため、持続可能な食文化への人々の意識を高めることを目的に、2016年12月の国連総会で制定されました。そんな今日は、環境負荷の少ないこんにゃくと大豆ミートを使用した、ヘルシーなハンバーグをご紹介します。
食物繊維豊富で低カロリーなこんにゃくと、タンパク質たっぷりの大豆ミートを使用した100%植物由来のハンバーグ。合成着色料や人工甘味料不使用で安心!糖質・脂質控えめでヘルシーだけど、お肉のようにジューシー。お好みのソースをかけたり、サラダのトッピングにしたりとアレンジもいろいろ楽しめそう。
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食物繊維豊富で低カロリーなこんにゃくと、タンパク質たっぷりの大豆ミートを使用した100%植物由来のハンバーグ。合成着色料や人工甘味料不使用で安心!糖質・脂質控えめでヘルシーだけど、お肉のようにジューシー。お好みのソースをかけたり、サラダのトッピングにしたりとアレンジもいろいろ楽しめそう。