4月29日は、「し(4)こくこうふ(2)く(9)」の語呂合わせが由来の「四国・幸福の日」。四国にゆかりがある人が情報発信し、四国の魅力を多くの人々と共有することを目的に、公益社団法人・日本青年会議所四国地区協議会が制定しました。そんな今日は、四国名産のフルーツを使った香り豊かなビールをご紹介します。
四国高知のブルワリーで作られたクラフトビール。原料には4種のホップと、高知の名産品でもある土佐文旦の果皮を使用。柑橘のアロマと爽やかな苦みが特徴です。しっかり飲みごたえがあるので、肉料理などに合わせても良さそう。ビール好きはもちろん、普段ビールを飲まない方にもオススメ。
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あるるスタッフからのコメント
四国高知のブルワリーで作られたクラフトビール。原料には4種のホップと、高知の名産品でもある土佐文旦の果皮を使用。柑橘のアロマと爽やかな苦みが特徴です。しっかり飲みごたえがあるので、肉料理などに合わせても良さそう。ビール好きはもちろん、普段ビールを飲まない方にもオススメ。