10月18日は、「てん(10)しん(1)はん(8)=天津飯」の語呂合わせが由来の「天津飯の日」。未来に食べ繋げていきたいめし文化として、天津飯の魅力をより多くの人に伝え、日本中を元気にすることを目的に、株式会社大阪王将が制定しました。そんな今日は、天津飯には欠かせない美味しい卵をご紹介します。
自然栽培・無農薬の餌で飼育されたウコッケイの有精卵。餌はすべて自家製。こだわりの餌で大切に育てられた鶏の卵は、産みたてをそのまま発送されます。オムレツや天津飯などの料理に使うのはもちろん、生卵を卵かけごはんにするのも濃厚で美味しそう♪
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自然栽培・無農薬の餌で飼育されたウコッケイの有精卵。餌はすべて自家製。こだわりの餌で大切に育てられた鶏の卵は、産みたてをそのまま発送されます。オムレツや天津飯などの料理に使うのはもちろん、生卵を卵かけごはんにするのも濃厚で美味しそう♪