今日は何の日？
ココナッツの日
記念日の由来
5月7日は、「ココ（5）ナ（7）ッツ」の語呂合わせから誕生した「ココナッツの日」。海外では定番のココナッツウォーターを中心に、ココナッツの普及・促進を目的として、キリン・トロピカーナ株式会社が制定しました。そんな今日は、普段の食事にも取り入れやすいココナッツオイルをご紹介します。
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あるるスタッフからのコメント
消化吸収が早く、体脂肪になりにくいMCT（中鎖脂肪酸）を豊富に含んだココナッツオイル。有機認証取得の農園・工場で生産されているから安全性も◎お味噌汁やドレッシングなどに足すだけなので、毎日無理なく続けられますよ。冷たいものと混ぜても固まりにくいので、スムージーやヨーグルトに入れるのも良さそう。