1月30日は、「イソフラボン(1)・大豆サポニン(3)・オリゴ糖(0)」の語呂合わせが由来の「おからのお菓子の日」。美容と健康に良いとされるイソフラボンなどが入ったおからが原料のお菓子を多くの人に食べてもらう目的で、株式会社大麦工房ロアが制定しました。そんな今日は、体にやさしいおからのお菓子をご紹介します。
お米とおからを使った、グルテンフリーのマドレーヌ。国産米油、北海道産の砂糖など、こだわりの材料で作られています。たまごや乳製品を使用しないグルテンフリー米粉パン専門店で作られているから、たまごや乳製品、小麦の食物アレルギーがある方でも安心。ハートの形が可愛らしく、手土産にしても喜ばれそう。
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あるるスタッフからのコメント
お米とおからを使った、グルテンフリーのマドレーヌ。国産米油、北海道産の砂糖など、こだわりの材料で作られています。たまごや乳製品を使用しないグルテンフリー米粉パン専門店で作られているから、たまごや乳製品、小麦の食物アレルギーがある方でも安心。ハートの形が可愛らしく、手土産にしても喜ばれそう。