1月16日は、1920年のこの日にアメリカ合衆国で禁酒法が実施されたことに由来する「禁酒の日」。酒類に関する製造・販売・輸送などの全面禁止により、密造酒による健康問題や密売ギャングの出現など逆効果を招いたため、禁酒法は1933年12月5日に廃止されました。そんな今日は、牛乳と酒粕の風味を活かした甘酒をご紹介します。
増毛町の老舗酒造・国稀酒造の酒粕と、濃厚かつ爽やかな風味の十勝ミルキーの牛乳をブレンドした甘酒牛乳。和食料理人が素材と調理過程にこだわって作った甘酒は、どこか懐かしく優しい味わい。夏は氷を入れて、冬は温めて、一年中楽しめそう。札幌円山動物園コラボの可愛いパッケージで、ギフトや手土産にも◎
12月12日
漢字の日
12月3日
いつも見てるよ空からの日
12月27日
御用納め・仕事納め
12月10日
ノーベル賞授賞式
12月15日
ザメンホフの日
12月9日
開高忌
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増毛町の老舗酒造・国稀酒造の酒粕と、濃厚かつ爽やかな風味の十勝ミルキーの牛乳をブレンドした甘酒牛乳。和食料理人が素材と調理過程にこだわって作った甘酒は、どこか懐かしく優しい味わい。夏は氷を入れて、冬は温めて、一年中楽しめそう。札幌円山動物園コラボの可愛いパッケージで、ギフトや手土産にも◎