今日は何の日？
刺身の日
記念日の由来
8月15日は、1448年のこの日に室町時代の外記局官人・中原康富が残した康富記（やすとみき）にて、刺身が初めて文書に登場したことに因んで誕生した「刺身の日」です。そんな今日は、刺身と一緒に合わせて楽しみたい、美味しい海の幸が有名な千葉の特別純米酒をご紹介します。
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千葉の日本酒を通販～美酒探求！千葉の酒街道｜地酒｜焼酎
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あるるスタッフからのコメント
関東有数の漁港として有名な、千葉県勝浦市の地酒として愛されてきた東灘醸造。千葉日本酒活性化プロジェクトとして、千葉の米、千葉の水、千葉の酒蔵が造り、千葉で飲ませる【千産千消】をコンセプトに作られた特別純米酒です。まろやかな甘みと酸味のバランスが良く、刺身にもピッタリ合います。