3月11日は、未曽有の大災害「東日本大震災」が起こった日です。この出来事を忘れないために、防災食・用品を大切な人に贈る・送る「おくる防災」習慣を社会に浸透させることが目的でエールマーケットが制定しました。 そんな今日は、贈り物や保存食にピッタリの大入り乾燥うどんをご紹介します。
江口製麺の「五島手延べうどん」は、古来に伝わった「手延べ技」に知恵と工夫を加えて美味しさを追求した品です。特にこだわったのは、熟成や乾燥。加えて麺の太さやきめ細かさ、縦割れなど良いものだけを厳選する厳しい品質管理も、美味しいを生み出します。 できれば自宅で食べたい麺を、大切な人へ防災食ギフトに。
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あるるスタッフからのコメント
江口製麺の「五島手延べうどん」は、古来に伝わった「手延べ技」に知恵と工夫を加えて美味しさを追求した品です。特にこだわったのは、熟成や乾燥。加えて麺の太さやきめ細かさ、縦割れなど良いものだけを厳選する厳しい品質管理も、美味しいを生み出します。
できれば自宅で食べたい麺を、大切な人へ防災食ギフトに。