1937年1月21日、イギリスBBCテレビ「夕べの料理（Cook’s Night Out）」の放送が開始された「料理番組の日」。記念すべき初回の放送内容は、オムレツの作り方でした。 そんな今日は、お好み焼きみたいな味わいがユニークな「大阪風、キャベツのオムレツ」をご紹介します。
「大阪風、キャベツのオムレツ（1人前）」は、キャベツと卵、かつお節、紅ショウガがあればできる超かんたん料理。炒めたキャベツの甘さとかつお節の旨味が、ごはんとの相性は抜群です。 こちらのサイトでは、必要分の材料が購入できるので、多忙な方も食材ロスを気にせずオムレツを作れちゃいます。
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「大阪風、キャベツのオムレツ（1人前）」は、キャベツと卵、かつお節、紅ショウガがあればできる超かんたん料理。炒めたキャベツの甘さとかつお節の旨味が、ごはんとの相性は抜群です。 こちらのサイトでは、必要分の材料が購入できるので、多忙な方も食材ロスを気にせずオムレツを作れちゃいます。