今日は何の日？
デーツの日
デーツの日
記念日の由来
12月2日はデーツの日。 オタフクソース株式会社が制定しました。 中近東諸国で原産のデーツは、干し柿や黒糖みたいな素朴でコク深い甘さを感じられます。 優れた栄養価を有することから、オタフクソースではソースやお酢の原料として使用していました。 身近な存在のデーツにちなみ、今日は「砂糖不使用・南瓜のチーズケーキ」をおすすめします。
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美味しい奈良・作り手のこだわり ウゥルゥ(ooloo.jp)
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あるる運営チームからのコメント
一見、カボチャが主役のスイーツに見えますが、使用している甘味はデーツなのです。 糖質ゼロで素朴でコク深い甘さが楽しめるので、意識的に糖質制限する人も安心して召し上がれますよ。 目標のゴールが見えにくいダイエットやボディメイクに奮闘する人へ、デーツたっぷりの南瓜のチーズケーキで頑張る自分にご褒美にいかがでしょうか。