その年にとれたブドウで作られ、その年の内に瓶詰めされ、その年の11月第3木曜日0時に一般への販売が解禁されます。 当初、解禁日は11月15日でしたが、この日が土日にあたるとワイン運搬業者が休みになってしまうため、1985年より11月第3木曜日に改定されました。
直接圧搾法によるフレッシュで溌剌としたロゼのヌーヴォーです。 エレガントでフレッシュな ロゼにするため、熟し過ぎず、程よく熟した状態で収穫を行います。 そのため新鮮なイチゴを思わせるフレッシュな果実味、心地よい酸が感じられ、非常にバランスのとれた親しみやすい味わいです 気軽に飲める代表格のボジョレーヌーボー、お友達とワイワイしながらお楽しみください♪
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直接圧搾法によるフレッシュで溌剌としたロゼのヌーヴォーです。 エレガントでフレッシュな ロゼにするため、熟し過ぎず、程よく熟した状態で収穫を行います。 そのため新鮮なイチゴを思わせるフレッシュな果実味、心地よい酸が感じられ、非常にバランスのとれた親しみやすい味わいです 気軽に飲める代表格のボジョレーヌーボー、お友達とワイワイしながらお楽しみください♪