あるるスタッフからのコメント

アフリカコーヒーの大地溝帯に位置するコンゴ共和国で、小農家のみなさんが自主的に自分たちのコーヒーを自らの手で最高のものに仕上げようと小さな組合ができあがり、徐々に規模を拡大していきました。 現在はロンドンに拠点を置く「Farm Africa」がEUプロジェクトとして組合を大きく支援し、コーヒー栽培技術の向上、精選方法技術の向上、広大なビルンガ国立公園内のローランドゴリラを含めた野生動物の保護活動を中心とした環境保全を行っています。
そんな土地で生まれた濃厚な甘みとコクのある味わいのコーヒー豆は、中深煎りで、酸味はほぼなく、後味に程よい苦味が口に残ります。とろけるような濃厚な味わいをお楽しみください。