由来は、愛知県産のいちじくが数多く出回る7月から10月までの4ヶ月の「いちじく」の語呂合わせから、県の特産物であり日本一の出荷量を誇る愛知県産のいちじくを、もっと多くの人にアピールして、その美味しさを知ってもらおうとJAあいち経済連が制定しました。 そんな今日は「川原田農園のいちじくペースト」をご紹介します。
廃液を外に出さない、環境に配慮した栽培方法で、毎年240種の農薬検査をクリアしています。こうした徹底管理のもと、大切に育てられた未熟果いちじくを使用しており、熟したいちじくにはない芳醇な香りが特徴です。 丁寧な工程を経て作られたペーストはいちじくの優しい甘さが濃縮され、プチプチした食感が楽しい、デザートにもお食事にも万能なペーストに仕上がっています。環境にも体にもやさしいいちじくペースト、ぜひご賞味ください♪
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あるるスタッフからのコメント
廃液を外に出さない、環境に配慮した栽培方法で、毎年240種の農薬検査をクリアしています。こうした徹底管理のもと、大切に育てられた未熟果いちじくを使用しており、熟したいちじくにはない芳醇な香りが特徴です。
丁寧な工程を経て作られたペーストはいちじくの優しい甘さが濃縮され、プチプチした食感が楽しい、デザートにもお食事にも万能なペーストに仕上がっています。環境にも体にもやさしいいちじくペースト、ぜひご賞味ください♪