日記『康富記』（やすとみき）に、現代のような「刺身（さしみ）」が文安5年（1448年）8月15日の日記として初めて文書に登場したことが由来です。 そんな今日は刺身でも食べれるキクラゲ「糸島市 完全無農薬 世界三大美人の楊貴妃も愛用 希少国産白い生キクラゲ 『白美人』100g 」をご紹介します。
スイーツのイメージが強い白キクラゲですが、スイーツだけでなく、油との相性も良いので、中華料理や、炒め物や揚げ物もおすすめです。 また、キクラゲは乾物として中国からの輸入品が中心ですが、こちらは糸島市で採れた生の国産白キクラゲ。『生』ならではの「刺身」でもいただけます！ 漢方や薬膳料理にも使われる、ヘルシーで栄養成分が豊富な食材、ぜひ刺身でご賞味ください。
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あるるスタッフからのコメント
スイーツのイメージが強い白キクラゲですが、スイーツだけでなく、油との相性も良いので、中華料理や、炒め物や揚げ物もおすすめです。
また、キクラゲは乾物として中国からの輸入品が中心ですが、こちらは糸島市で採れた生の国産白キクラゲ。『生』ならではの「刺身」でもいただけます！ 漢方や薬膳料理にも使われる、ヘルシーで栄養成分が豊富な食材、ぜひ刺身でご賞味ください。