千葉の日本酒を通販～美酒探求！千葉の酒街道｜地酒｜焼酎の ショップ紹介
福祝が初めてチェレンジした八反錦の純米吟醸生原酒…
名水の里にふさわしい美しさと、メロンのような果実感…
千葉の名水の里・久留里の地で、仲良し三兄弟が可能な限り手作りで醸す、久留里の銘酒「福祝」。その淡麗かつ、きれいで切れの良い酒質で大好評ですが、今年は新しい酒米にチェレンジしました！
今度の福祝は八反錦原料！
八反錦は主に広島などで栽培され、通常純米酒によく使われる酒造好適米。しかし今回福祝では純米吟醸に昇華された！
KA8酵母（金沢酵母）で醸しあげ、無濾過生原酒で仕上げたこの酒は、まるでメロンやリンゴのような芳香。
口に含むと若々しいフレッシュな酸味と瑞々しい甘さのバランス！まさに《夏》にぴったりのお酒といえます！
今年の福祝のチャレンジ酒！よーく冷やしてお飲み下さい！
【特約店限定販売品】
◇温度帯
冷酒（10℃以下）がおすすめ。冷やしすぎると米の旨味が閉じこもるため、冷蔵庫から出して少し経った頃が飲み頃です。
◇飲み方
食中酒としてワイングラスでお楽しみ下さい。鼻につかないほどの華やかな吟醸香が広がり、ジューシーな酸味と甘みのバランスを口全体で楽しめます。
◇ペアリング（相性の良いおつまみ）
キレの良い綺麗な食中酒タイプのため、素材の味を活かした料理とよく合います。
《新鮮な魚介：マグロのお刺身・なめろう・あん肝ポン酢…etc》
《コクや塩気のある一品: 豚軟骨の炒め物、ちくわの天ぷら…etc》
- 原料米/八反錦
- 精米歩合/５５％
- アルコール度/１６度
- 日本酒度/未公開
- 酸度/未公開
- 保存方法：要冷蔵（クール便必須）
- １箱12本入：１梱包12本まで混載可能
※ただし、代金引換時は11本まで- 《ケース単位/送料無料》でもクール代金は別途ご請求いたします。
※今年から福祝では、データにより酒質の先入観をもたれないために、『日本酒度・酸度』は未公開としております。
様々なデータから酒質の予想は出来ますが、必ずしも一致するわけではございません。先入観無しでお飲みいただき、お楽しみいただくことを推奨致します。
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この商品は『酒の駅かまた』より発送いたします。 ※予告無しに、デザイン・仕様が変更になる場合がございます。
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【配送専用カートン】
通常の酒類をご購入の場合、配送中の破損を防ぐため配送専用カートンをご購入頂きます。
１～３本ご購入時には必須です。※４本以上はリサイクル段ボール箱を利用いたします。
ご購入本数に応じてご選択願います。
【ギフト対応/有料】
・化粧箱に入っていないお酒もギフト対応いたします。
・必要に応じて、化粧箱、またはギフト箱をご購入下さい。
※通常の化粧箱はそのままでは強度不足ですので、必ず宅配専用カートンもご購入下さい。
【包装/有料】
・包装ご希望の方は、包装紙をお選び下さい。
・複数ご入り用の場合は本数分必要です。
※必要な備品がご購入でない場合は、こちらで追加させて頂きます。
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ショップコメント
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不動、福祝、鳴海、五人娘、特約店。
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