カナダ産三元豚ロース肉500gを『しるべ特製たれ』で3日間じっくりと漬け込み、高速オーブンで焼き上げ、マイナス40℃で真空冷凍していますので、冷蔵庫で自然解凍いただいても『とってもジューシーな焼きたての状態』で召し上がって頂けます。 飯処しるべの焼豚は保存料・着色料無添加です。解凍後、冷蔵庫0~5℃で保管し3日以内にお召し上がりください。 真空包装状態で冷凍庫(-20℃)による保管時の賞味期限は6か月です。
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