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自家製からすみ画像
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自家製からすみ

¥3,300
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chimariko kitchen
【商品名】

 自家製からすみ


【商品説明】
 国産のボラの卵をひとつひとつ乾燥させた
 お酒にあう珍味です

 1本1本血管に残る血を卵を包む袋が破らないように
 取り除くなど丁寧に下処理を施し
 それから塩漬けし、塩抜き、乾燥と
 1本を作りあげるまで2週間以上手間をかけて作る絶品のからすみ
  
 ねっとりと絡みつく食感と
 舌の上を刺激するミネラル分が
 お酒との相性抜群です
 
 カットしてそのままお酒の肴に
 炙って香ばしさを楽しむも良し
 削ってパスタにかけても美味の
 おすすめの逸品を1度ご賞味ください

 ※商品は1本あたりのお値段になっております


【原材料名】

 ボラの卵巣(国内産)
 海塩 

 アレルギー特定原材料等28品目を
 使う場所で製造しています

 使いやすさ★★★★★


【内容量】 

 約180~200g 



【賞味期限】

 表示ラベルに記載



【保存方法】

 直射日光を避け冷蔵庫で保存

6席だけの完全予約制の

 

小さな和食のお店から生ま

 

もうひとつのお店

 

『びんいろ工房 chimariko kitchen』

 

1年365日、1日3回は口にするものだから

 

自然に優しく体に良い食材を使い

 

1人でも多く笑顔があふれ

 

幸せになる事を願い

 

1つ1つを手作りで仕上げます

 

ここから大切な方へ感謝の気持ちを贈ります

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