2025年6・7月合併号
■笑顔いきいき シノブフーズ㈱ 田中 ひかり さん■スペシャルセミナー 心を動かす商品開発・マーケティング■特集 2024年惣菜市場規模 前年比2.8%増11兆2882億円■2025年度 定時総会■2025年度 日本惣菜協会活動方針■協会活動報告■2025年度 優良社員表彰■労働災害防止3事業への参画報告㊤■「和食」のつぼ 第三回 「旬」①■海外の惣菜事情 VOL.3 SIAL Paris 2024のJAPAN PAVIRION■世界の郷土料理 「オーストリア共和国」■新会員紹介■Skill Check&Study Go! チャレンジクイズ■「惣菜のお悩みあるあるQ&A」Vol.12■ニュースダイジェスト/アンケートクイズ■正会員名簿(2025年6月現在)
急成長する惣菜・米飯産業の発展のために特化した情報源
ここが見どころ!
- 惣菜の安全・品質管理の動向
- 人材教育の事例紹介
- 衛生検査機器などの必要なツールの紹介
- 惣菜ビジネスに必須の新素材・新メニュー提案
- 成長業種「惣菜」の裏側が読める
- 行政の動向
- 惣菜管理士合格者発表など