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令和3年度 食品ヒット大賞/新技術・食品開発賞 特集

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食の本屋さん by 日本食糧新聞社

日本食糧新聞定期購読者様には定期購読分としてお届けいたします。
※2022年2月17日時点で定期購読されている方が対象です。

■内容

令和3年度 第40回食品ヒット大賞、第35回新技術・食品開発賞の受賞商品の紹介および、過去の全受賞商品を紹介しています。
ヒット賞品の開発に開発に役立つ一冊です。

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