冨田自然栽培「黒米」

【生産者】冨田親由・和孝

【生産地】熊本県菊池市

【内容量】300g/袋

【原材料】黒玄米

【商品説明】
自然栽培歴10年以上の自然栽培米農家の冨田さんがつくる自然栽培「黒米」です。

普段のお米一合に「黒米」を大さじスプーン一杯混ぜるだけで普段のお米とは違った豊かな味わい深いご飯を楽しむことができます。

黒米には特有の色素「アントシアニン」が含まれ、抗酸化作用があり、「発がん抑制」「動脈硬化予防」など期待されています

また、栄養面からも、黒米を混ぜて炊飯するだけでアントシアンだけでなくビタミンやミネラルも補充できます。

黒米は、古代米の一種で昔から食べられてきました。

自然栽培で育てられた黒米の生命力を普段の食生活に取り入れてみて下さい。