麺長190mm、麺通を魅了する人気うどん｜
五島手延うどん 唐風（からのかぜ）2人前（200g）。
島の麺匠達のこだわりの材料と伝統の「手延べ」製法で「伝統の味わい」を受け継ぎ、麺長は190ｍｍにして、御土産用としても、鞄に収まりやすく、しかも手ごろな価格にしました。
日本の麺は、遣唐使が中国（当時は唐）から持ち帰り、寄港地であった当地「五島」から全国に広がっていったと伝えられております。商品名には、麺の里・「唐」を使用しました。
昔の五島手延うどんは、少し固く、長時間茹でても延びなかったといわれています。その固さを保ちながらもちもち感とコシの強さを表現しました。
※小麦粉はブレンド国内製造（オーストラリア・米国・日本・カナダの厳選小麦粉）
※食用植物油脂（なたね油、大豆油）は、メンリー手延油で、カナダ・オーストラリア・アメリカ・ブラジルの厳選油国内製造品
※塩と椿油は長崎県産（上五島産）
※塩と椿油は長崎県産（上五島産）
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ショップコメント
九州は、長崎県五島列島・「株式会社長崎五島うどん」です。 五島列島特産の「五島手延うどん」をはじめ、五島の特産品や名産品を産地直送いたします。五島手延べうどんは、「家族をもてなす」「友達をもてなす」「お客様をもてなす」「私をもてなす」細く・長く愛され続ける「お・も・て・な・し・うどん」です。
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