うどんすくい棒は、麺喰いの必須アイテムです。五島のうどんの定番料理「地獄炊き」におススメの手作りのすくい棒。「地獄炊き」は、鍋から麺を直接取って釜揚げスタイルでいただきます。
鍋から麺（うどん）をすくう棒、「うどんすくい棒」は、手早く麺をすくうことができます。
麺を取るために使う棒は、「すくい棒」と呼ばれており、茹で上がった麺を取りやすく、湯切りもしやすいため、あごだし・タマゴを薄めることなく美味しく五島手延うどんを頂けます。
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ショップコメント
九州は、長崎県五島列島・「株式会社長崎五島うどん」です。 五島列島特産の「五島手延うどん」をはじめ、五島の特産品や名産品を産地直送いたします。五島手延べうどんは、「家族をもてなす」「友達をもてなす」「お客様をもてなす」「私をもてなす」細く・長く愛され続ける「お・も・て・な・し・うどん」です。
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