《ササシグレ：玄米》10kg 100サイズ

米の貴婦人　そんな言葉がよく似合う、コシヒカリ系とは正反対の美味しいお米、ササニシキの親の品種です。

ササシグレの特徴は、その極良食味にあります。

淡白で軟らかい甘みがあり米粒が大きく、炊き上がりの香りがとても良く、冷めてもさらに美味しく食欲をそそります。

▼栽培/生産方法、こだわり

化学合成農薬不使用、化学合成肥料不使用、有機肥料不使用、畜産堆肥不使用、土壌改良資材不使用、の田んぼで、青森県の「奇跡のりんご」著者、木村秋則さんが推奨する栽培方法を基本にして、自然栽培新潟研究会や山形県自然栽培の会での勉強会や研修会、自然栽培農家との情報交換しながら栽培に取り組んでいます。

低タンパクで高アミロース米の特徴は、米アレルギーでお困りの方にも喜ばれる低アレルギー米の要素を兼ね備えたお米です。

色彩選別機で斑点米など除去 していますが、取りきれない斑点米、着色米、乳白米もございます。

気になされる方はご購入をお控えください。

▼注文に際しての注意点

・白米希望の場合、玄米1袋(5kg)毎に精米による目減りしたまま(4～4.5kg)での発送となります。

・精米料金は無料です、1分搗・3分搗・5分搗・8分搗・標準精米・の中から、【注文画面のご要望欄】にご入力お願いいたします。