ワインショップfun～長野ワインとオタク達のワイン～の ショップ紹介
葡萄の樹が植物としての本能を取り戻すとき、
人間には到底想像もできない世界ですべての自然と調和し生きる実ができる。
それは植物として身を守るために放つ信号や、ホルモン、身体づくり。
自らの子孫を残すための生命力にあふれた香り、果皮と肉づくり、種子の成長。
それらを液体にして、そこに共生していた微生物が醸す。
見守る私は極力邪魔をしないように営みをサポートする。
そのままを瓶に詰め、お届けします。
（文：Natan葡萄酒醸造所・井下さん）
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 3 3 4 4 5 1
- タイプ(Type)
- 赤ワイン(Red wine)
- 生産者(Winery)
- Natan葡萄酒醸造所
- 産地(Region)
- 日本(Japan)＞徳島(tokushima)
- 品種(Grape)
- ヤマソーヴィニオン/キャンベル.ピノノワール
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)
- SO2無or極少量添加/自然発酵
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ショップコメント
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