黒ブドウ「バルベーラ」から作った白ワイン!
麦わら色のしっかりとした色合いから、控えめながら
プラムやグレープフルーツなどの果実、乳製品や酵母の香りが感じられます。
口当たりは柔らかく、果実味が黒ぶどうらしいほどよくボリュームと共に広がります。
余韻にかけて細かくビターなタンニンと伸びやかな酸があり、
赤ワインとはまた違ったバルベーラの品種個性が感じられます。
(文:カンティーナリエゾーさん)
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 4 3 3 4 4 3
- タイプ(Type)
- 白ワイン(White wine)
- 生産者(Winery)
- カンティーナリエゾー(Cantina Riezo)
- 産地(Region)
- 日本(Japan)>高山村(Takayama Village)
- 品種(Grape)
- バルベーラ
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)
- 減農薬・ノンボルドー栽培