スチューベンとベリーA のブレンドテスト中に出上がった味です。
これからの季節に飲みたいって 2 人で同感した味わいです。
2024 産のワインを無亜硫酸塩で1 年以上タンクにて保存し、キチッと乳酸膜にて酸化を防止させました。
その⻑期保存によって 2 種類のブドウの良さが融合し、
スルスルながら中庸に感じる果実感が瓶内二次発酵によって鼻腔と口を楽しませてくれます。
そしてラベル制作を恵美が行いネーミングもこの感じいいよねと言うことで「Feel so good!」です。
猫は 5 匹いる中の「キジトラ」を選びました。
オヤツを欲しい時に片手をグイーンと上げるポーズです。
「Feel so good!」で今年の夏をお迎えください。
(文:イエローマジックワイナリー岩谷さん)
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 3 3 3 4 3 1
- タイプ(Type)
- 赤ワイン(Red wine)
- 生産者(Winery)
- イエローマジックワイナリー
- 産地(Region)
- 日本(Japan)>山形(Yamagata)
- 品種(Grape)
- スチューベン/マスカットベーリーA
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)
- 自然発酵/SO2無添加