ピノ・ノワール100%。発酵前に搾汁する白ワインと同じ方法で仕込み。
果皮の色がほんのりとピンクに残る。白ワインなのに赤ワインの口当たり。
(文:オレイユドシャさん)
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 4 3 3 4 4 1
- タイプ(Type)
- 白ワイン(White wine)
- 生産者(Winery)
- オレイユドシャビーナスライン醸造所
- 産地(Region)
- 日本(Japan)>原村
- 品種(Grape)
- ピノノワール
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)
- 除草剤・殺虫剤不使用、減農薬栽培