果実の香り、樽由来のバニラの香りなどをバランスよく感じます。
瓶詰め後の熟成により渋味は丸くなり、今はもちろん、
5年後にも飲みたいと思わせるエレガントさを秘めています。
焼き肉、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの赤系のお料理に合います。
ケーキやチョコレートとのペアリングもお試し下さい。
(文:大池ワインさん)
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 3 3 3 4 4 3
- タイプ(Type)
- 赤ワイン(Red wine)
- 生産者(Winery)
- 大池ワイン(Taike Wine)
- 産地(Region)
- 日本(Japan)>山形村(Yamagata Village)
- 品種(Grape)
- メルロ(Merlot)
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)
- 減農薬栽培