シチリア回帰の自然派!
グッチョーネ家はシチリアの西部、パレルモ県に何世紀にもわたり土地を所有し、多様性のある農業を営んできました。
2002年、兄マンフレディと弟フランチェスコの手によりワイナリーを設立するも、2011年、兄マンフレディが不慮の事故により死去。ワイナリーにも暗雲が差し込みます。
経営難により畑の半分を手放すも、弟フランチェスコの手により再出発を果たします
フランチェスコがビオディナミ農法を知った時、すでにそれは彼の畑で実行されているものでした。
ビオディナミが彼の考えに一番近く、テロワールを最大限い表現できていると実感しています。カシスやプラム、ブルーベリーの果実味にしっかりとしたミネラル感。
シナモンやキャラメルのアクセント(文:ワインショップfun)
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 4 2 3 3 5 3
- タイプ(Type)
- 赤ワイン(Red wine)
- 生産者(Winery)
- フランチェスコ グッチョーネ(Francesco Guccione)
- 産地(Region)
- イタリア(Italy)>シチリア(Sicilia)
- ぶどう品種(Grapes)
- ネレッロマスカレーゼ/ペリコーネ
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)
- 自然発酵/亜硫酸少量添加