＊新酒＊【秋田】 雪の茅舎 山廃純米 無濾過生原酒_720ml

限定 雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸 無濾過生原酒

雪の茅舎が誇る秘伝の山廃仕込み

特定名称　　　純米吟醸

酒蔵　　　　　齋彌酒造店

使用米　　　　山田錦/秋田酒こまち

精米歩合　　　55%

地域　　　　　秋田

酵母　　　　　自社

生/火入　　　 生

酒度　　　　　－

酒母　　　　　山廃

ボディ　　　　軽やか

甘さ　　　　　程よい

ABV　　　　　16％

容量　　　　　720ml

保管　　　　　要冷蔵

華やかさと複雑味の両方を持ち、滑らかで緻密な味わい

Limited Yuki no Bosha Hiden Yamahai Junmai Ginjo Muroka Nama Genshu

Type: Junmai Ginjo

Brewery: Saime Shuzouten

Rice: Yamadanishiki / Akita Sakekomachi

Polishing Ratio: 55%

Region: Akita

Yeast: House Yeast

Pasteurization: Unpasteurized (Nama)

Sake Meter Value (SMV): –

Starter: Yamahai

Body: Light

Sweetness: Medium

ABV: 16％

Volume: 720ml

Storage: Keep Refrigerated

A refined balance of elegance and complexity, with a smooth, silky texture and finely layered flavors.