【奈良】金鼓　純米生原酒 うすにごり_720ml

金鼓　純米生原酒 うすにごり

酒蔵：大倉本家地域：奈良県香芝市杜氏：大倉隆彦氏

原料米：五百万石

精米歩合：70％

酵母：701

日本酒度　：+2

酒母　：速醸

酸度　：-

詰口　：生

容量　：720ml

保管　：要冷蔵

【香り】

第一印象：若々しい、爽やかグレープフルーツ、バナナ、青竹、

セルフィーユ、マッシュルーム、栗炊いた米、クリームチーズ

【味わい】第一印象：やや軽い、強い甘さ：上品な酸味：丸み苦味：溌剌バランス：溌剌、ドライ余韻：短い丸みのある酸と溌剌とした苦味が主体甘味はほぼなく、ふくよかな米の風味