棚田 純米大吟醸 酒蔵 :長野銘醸 地域 :長野、千曲市 杜氏 :若林秀章氏 原料米 :山恵錦(長野県千曲市産) 精米歩合:39% 酒母製法:速醸酛 酵母 :1801 日本酒度:-7 アルコール度数:15% 火入れ :火入れ サイズ :720ml(四合瓶) 保管方法 :常温 華やかな香り、軽やかで透明感があり、 フルーティ、上品な味わい、長い余韻
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