Tetsu Konabe set

「サビ」が発生しにくい「チッカ黒染め処理」を施したスキレット、Tetsu Konabeのフタセットです。

熱伝導性と蓄熱性に優れ、高温短時間での調理が可能。鍋に熱がしっかり蓄えられるので、食材の温度に負けず、ジューシーさと旨味を瞬時に閉じ込めます。油なじみもよく、タフで手軽に扱えることが特徴です。表面が鉄の７倍の強度となっており、直接ナイフや包丁を入れても傷つく心配がありません。フタも調理にも使うことができ、そのまま食卓に並べることもできます。

ガスコンロ、IH、直火、炭火、オーブンでご利用いただけるので、ご家庭やアウトドアなどさまざまなシーンで料理をお楽しみいただけます。

フライパンサイズをお探しの方はTetsuPanをご覧ください。

＊チッカ処理とは、窒素を浸透拡散させ、表面層を硬化させることで耐摩耗性等を高める化学処理。コーティングではないため剥がれたりせず効果が長続きします。使用前の空焚きや保管のための油引きなどは不要で、お手入れも簡単です。

Size 

本体 W270×D180×H32mm（底面径Φ110 深さ29 厚み3.2mm）

蓋 W266×D166×H25mm（天面径Φ115 深さ25 厚み1.6mm）

パッケージ W325×D205×H50mm

Weight

本体 約850g

蓋 約430g

パッケージ 約1,420g

Material 鉄