するよ~!と言いながらなかなか涼しくならないので10月になりました(笑)
ミンチにするところから腸詰めをしほんのりハーブが香るソーセージを作ります
ちなみにソーセージは豚肉で羊の腸詰めをします
色々コツがあり深いソーセージ作りですがスタンダードで時間内にできる工程です
ソーセージといえば粒マスタード!こちらも作ります
ソーセージと粒マスタードをお持ち帰りいただきますので保冷バッグ持参でぜひご参加ください!
・・・・・・・・・・■日時2024年10月13日(日)10:30〜13:30ランチタイム込み
・・・・・・・・・・■参加費お食事付き7700円メニューはーホットドッグプレートです
・・・・・・・・・・■場所YUNAHERB〒537-0003 大阪市東成区神路1-11-24https://www.yuan-herb.jp/090-9254-9778
・・・・・・・・・・■持ち物エプロンお持ち帰り用の保冷バッグ