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この大日本帝国遺産グルメがすごい!⑤ 【プロイェクト・オスト】画像
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この大日本帝国遺産グルメがすごい!⑤ 【プロイェクト・オスト】

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BiblioMania
今回の特集は「ハワイ日系人グルメ」。戦前にハワイに渡った日系人たちが生み出した「日米文化の融合」グルメを大特集!
沖縄のハワイ移民から生まれた「オックステールスープ」、ラーメンだけどラーメンじゃないハワイ汁そば「サイミン」、そして有名な「スパムむすび」も!?
歴史的行為に善悪はあっても、グルメに罪はない……!
ナビゲーターは、「大日本帝国」が擬人化したスキヤキちゃんと、グルメ好きでブラック企業勤め人の主人公、城島クン!
サークル:プロイェクト・オスト
著者:内田裕樹
出版年:2020/5
版型:B6判並製
ページ数:14
頒布価格: 714円(税別)
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