首都圏3日間朝昼晩全食　茶餐廳で食べますよ!!　　【大香港研究会】

大香港研究会による食べ歩き本。

香港独特のスタイルの飲食店「茶餐廳」が、日本にも最近次々と開店しています。

2022年夏段階で営業の確認できた首都圏の茶餐廳・全13店を3日間で全店まわって朝昼晩食べ続け、しかも注文した全メニューをきれいに平らげるというチャレンジを記録。

料理写真・お店の写真をふんだんに盛り込み、茶餐廳独特のメニューの説明、味の感想も記載。

大香港研究会ならではの食レポッ！

付録

パキスタン人・クルド人などの「イスラム集住地」、そのひとつ弥富市を探ったレポート「ヤトミスタン探訪記」も別冊付録。