静置発酵・純米酢500ml×3本 | ミヅホ(奈良/橿原)
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美味しい奈良・作り手のこだわり ウゥルゥ(ooloo.jp)
国産米のみを原料に米麹を用いて清酒を作り、それを吉野杉の大きな桶の中で３ヶ月以上かけてじっくりと発酵熟成させます。「静置発酵」という昔ながらの方法で作る芳醇で豊かな味わいの【純米酢】です。
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ショップコメント
奈良の作り手がこだわりのコンフィチュール,チーズ,アイスクリーム,ケフィアヨーグルト,蘇,野菜スイーツ,自家製天然酵母のパン,奈良漬,梅干,漬物などをお届けします。『ウゥルゥ(ooloo.jp)』
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