樹齢２００年オリーブの木でできたお箸

オリーブの木をよーく乾燥させると

とても硬質で、高い密度となります。

なにより水はけが良く、

加工しても強度が保たれますので、

お箸やスプーン、カットボード（まな板）

などにむいています。

またオリーブの木は抗菌作用もあり、

衛生的です。