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燻製オリーブオイル|小豆島燻製工房つまみや画像
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燻製オリーブオイル|小豆島燻製工房つまみや

¥1,300
在庫あり
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小豆島の台所 かまとこ

一滴で広がるスモーキーな香り、料理を格上げ!


燻製オリーブオイル - いつもの料理に

深いスモーキー風味を添える至高の調味料

厳選したエキストラバージンオリーブオイルを、
小豆島で丁寧に燻製した贅沢な一品です。
一滴ごとに風味豊かなオリーブオイルに、
燻製の香りが加わり、料理に奥行きと深みを与えます。

ピザ、パスタ、カルパッチョ、カプレーゼなど、
様々な料理にアクセントとしてお使い頂けます。
また、肉や魚のソテーにも最適で、
スモーキーな香りが食欲をそそり、
普段の料理を特別な味わいに変えてくれます。



【使い方】

  • ピザ: 焼き上がったピザに一滴垂らして、風味をアップ。
  • パスタ: パスタの仕上げに一滴。燻製香がアクセントに。
  • カルパッチョ: 鮮やかな刺身やお肉に、燻製オリーブオイルをかけて贅沢に。
  • カプレーゼ: モッツァレラとトマトのカプレーゼに一滴で華やかな香り。
  • お肉・お魚のソテー: 焼いたお肉や魚に回しかけて、スモーキーな香りをプラス。

燻製の香りが深く、料理に贅沢なアクセントを加えるこのオリーブオイルで、
あなたの料理をさらにおいしく、特別に演出します。


名称 燻製オリーブオイル
原材料 食用エキストラ
バージンオリーブオイル
(スペイン産)
内容量 100ml
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて
常温で保存してください。
製造者 小豆島燻製工房 つまみや
桐岡伸幸


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ショップコメント
小豆島生まれの店主が選んだ本当に美味しい特産品が揃う小豆島の台所 かまとこ!観光のお土産選びに迷ったらぜひお立ち寄りください。オリーブオイルはもちろん、小豆島の塩「御塩」、小豆島海苔など地元の逸品が通販でも購入可能です!