■ 白シャンモリ「山梨」シリーズは、原産地とその品質が保証されおり、その名の通り上品で落ち着いた"和"を感じる味わいに仕上がっています。
■2020ヴィンテージ
英 インターナショナル・ワイン・チャレンジ2021 銅賞受賞英 デキャンター・ワールド・ワイン・アワード2021 銅賞受賞
■ 白
■ 辛口
■ 原料品種:山梨県甲州市勝沼町 内田農園産甲州種100%
■ アルコール度数:12%
■ 飲み頃温度:8℃~12℃勝沼町下岩崎地区にある当社契約栽培農家「内田農園」で丁寧に栽培された甲州種を100%使用した限定品です。和梨や白い花の上品な香りに、ニッキやハーブのような香りがアクセントになっています。繊細な口当たりから広がる八朔のような果実味が瑞々しく、上品な苦味を伴った後味が、味わいに奥深さを与えています。
■2019ヴィンテージ英 インターナショナル・ワイン・チャレンジ2020 銀賞受賞
■ 辛口
■ 原料品種:山梨県甲州市勝沼町 内田農園産甲州種100%
■ アルコール度数:12%
■ 飲み頃温度:8℃~12℃
勝沼町下岩崎地区にある当社契約栽培農家「内田農園」で丁寧に栽培された甲州種を100%使用した限定品です。繊細な柚子や八朔のような香りに、ミントやコリアンダーのような清涼感が加わります。柔らかい口当たりから広がる和柑橘のような繊細な果実味と酸味が心地よく、後味には上品な旨味と塩味、そしてほろ苦さが残ります。
●受賞暦■2018ヴィンテージ英インターナショナルワインチャレンジ 銀賞受賞■2019ヴィンテージ英インターナショナルワインチャレンジ 銀賞受賞