米沢牛卸 肉の上杉がこだわり抜いたおいしい米沢牛ハンバーグ(合挽き)4個と米沢牛ゴロゴロの米沢牛メンチカツ4個のセット商品です。
ハンバーグは、好き嫌いが分かれるビーフ100%ではなく、あえて、国産豚との合挽きハンバーグにしました。本社併設ミートショップと三越仙台地下の食品ブースでしか販売していなかった製品ですが、お電話でのお問い合わせが多いことからWEB販売を開始した、いわくつきの「美味しいハンバ-グ」です。
米沢牛メンチカツは、各種催事で大好評。玉ねぎ控えめ、お肉タップリの「肉々しいメンチカツ」。
どちらも味に自信あり!
ハンバーグ:150g/個 メンチカツ:90g/個
上杉のメンチカツは生パン粉を使用しているため揚げる際に注意が必要です。==============================
揚げ時間の目安は180℃で8分前後です。時間よりもメンチカツが浮き上がってくるまで気長にお待ちください。
できるだけ深めの鍋で、たっぷりの油で揚げてください。お鍋が小さい場合は、油の温度を保つため、1~2個ずつ揚げることをお奨めいたします。※揚げている間は一切メンチカツに触れないでください。ひっくり返したりするのは厳禁です。==============================※当メンチカツには、牛肉・卵・乳・小麦と原材料の一部に大豆を含まれています。※当ハンバーグには、牛肉・豚肉・卵・乳・小麦が含まれています。
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※冷凍で発送いたします。
梱包仕様は以下の二種類です。
【自宅用梱包】
白発泡箱に入れてお届けします。包装はいたしません。
発泡箱に送状が貼付けられた形でのお届けとなります。
のし対応不可です。
【ギフト用化粧箱】
白発泡箱に、弊社屋号(米沢牛卸 肉の上杉)が印刷されたコの字状のパッドをかけてお送りします。
のし紙対応いたします。のし紙は、コの字パッドの下に隠れる形となります。