牛腸 長さ8m(直径50〜55mm)【太いサラミやボロニアソーセージ用】
塩漬けの牛腸(ぎゅうちょう)です。
太いサラミやボロニアソーセージを作るときに使用します。
【お届け荷姿】
塩漬け牛腸は通常配送でお送りいたします。長期保管する場合は冷蔵庫に入れて保管してください。
【発送とお届けについてお願い】
こちらの商品は常時製造して在庫を確保していますが、大量注文などで一時的に在庫切れとなる場合があります。ご注文いただきましても、すぐに発送出来ない場合があることを予めご了承ください。
大量に必要な場合は2週間前までに当店にご連絡ください。
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【商品詳細】
名称:牛腸
太さ:50〜55mm(太さはばらつきがあります)
長さ:8m(数本に分かれいてます)
原産国:ウルグアイ
【塩抜き方法】
水をはった容器に牛腸を入れて10分ほどおいてから、一度内側に水を流し入れます。また水の中に入れて20分放置したら塩抜き完了です。
【保証期間】
保証期間は商品発送後1年となります。(塩漬けのまま冷蔵保存で)