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フランクフルト用 口金 15mm(豚腸用)

¥990
在庫あり
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パクモグドットコム
ソーセージ用口金

ソーセージ口金 外径15mm(豚腸用)

豚腸や太い羊腸にご使用いただける外径15mmサイズの口金です。絞り袋と合わせてご使用ください。(手作りフランクフルトキットに付属しています)
サビにくい真鍮で作っていますので洗って何度も使用可能です。


【商品詳細】
素材:真鍮
口径(外径):15mm

【適応サイズ腸・ケーシング】
×羊腸4m
×羊腸2m(アルミパック)
×コラーゲンケーシング 17mm
○コラーゲンケーシング 25mm
×業務用羊腸(16〜18mm)
×業務用羊腸(18〜20mm)
×業務用羊腸(19〜21mm)
×業務用羊腸(21〜23mm)
△業務用羊腸(22〜22mm)
○業務用羊腸(24〜26mm)
○業務用羊腸(26〜28mm)
○業務用豚腸(32〜34mm)
○業務用豚腸(34〜36mm)
○業務用豚腸(36〜38mm)

【お手入れ方法】
使い終わりましたら洗浄ブラシ等で洗い、よく乾かしてから保管してください。台所のスポンジでは口金の内側が洗えず内側に肉が残ってしまい不衛生ですのでビン洗いぶらし等で内側も洗ってください。


【配送について】
厚さが3cmを超えるので宅配便配送になります。メール便配送はご使用いただけません。

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ショップコメント
手作りソーセージキット、羊腸、スパイス、スタッファー、ケーシングなどソーセージ作りの道具と材料を販売。ウインナーやぐるぐるソーセージなどソーセージの詳しい作り方も解説。

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