煮る、焼く、炒める、その全てで、高い熱伝導が素材の旨みを逃さず調理してくれます。
金属加工伝統の地、トルコで誕生。
優れた熱伝導と蓄熱性をもった鋳鉄製品であり、ホーロー加工により焦げ付きにくくお手入れも簡単です。
少量の熱で絶妙な味を実現する上質な鋳鉄でできた調理器具LAVAは、鋳鉄の持つ高い蓄熱性を生かすため、製品に厚みを持たせています。
この独自の構造により、調理時に少量の熱で、すべての食材に均等に熱を加えることを実現しています。
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- ブランド:LAVA
- 箱サイズ:34×24.5×12.5cm/4400g
- 商品詳細:直径20cm/キャセロール1個
本体、蓋:鋳物ホーロー/ツマミ:ステンレス・[トルコ製]- 100V~200V 電磁調理器対応/オーブンOK
贈り物のラッピング無料で承ります
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