簡単なきくらげのお刺身もおすすめ生きくらげ
大地工房の大地のきくらげは、省エネ栽培で丁寧に育成・品質管理され、石づき処理を施した状態で販売しております。
新鮮なで大きなきくらげは、お刺身で食べるのが人気です。
是非ぷりぷりコリコリを味わってみてください。
新鮮な生きくらげのお刺身は、わさび醤油やポン酢醤油がおすすめです。
※必ず加熱してお召し上がりください。
（熱湯に1分くらい湯通しをしてそのままお刺身やサラダの和え物に、炒め物では湯通しはせずに火をよく通して調理してくだい。）冷凍保存はできるの？
冷凍保存する場合は、湯通しを行い、お好みの量に分けて保存してください。
大地のきくらげ参考レシピ
肉厚でプリっとした食感がうれしい生きくらげ。
コリコリの歯ごたえで食材を際立たせる乾燥きくらげ。
ご飯のおかずやお酒のお供に、様々なきくらげメニューが食卓を彩ります。
地球にもからだにもやさしい純国産「大地のきくらげ」を使用したオリジナルレシピをアップしています。
きくらげのつくね
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キクラゲとキムチチーズのチヂミ
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きくらげのおかずサラダ
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きくらげの肉巻き
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きくらげと人参の明太ソテー
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きくらげとジャガイモのアヒージョ
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ショップコメント
地中熱を利用することで、無駄なエネルギーを使うことなく、更に安定した温度管理が可能となる大地工房できくらげのエコ栽培をしています。
きくらげのおいしいレシピも公開中です。
地球にもからだにもやさしい純国産「大地のきくらげ」を安心してお召し上がりください。
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