地中熱を利用して栽培されたぷりぷり国産きくらげを乾燥させて長期保存を可能にしたきくらげです。
必ず加熱してお召し上がりください。
使用するときは、水に戻すとわかめのようにすごいボリュームに戻ります。
よく加熱してお召し上がりください。
大地のきくらげ参考レシピ
肉厚でプリっとした食感がうれしい生きくらげ。
コリコリの歯ごたえで食材を際立たせる乾燥きくらげ。
ご飯のおかずやお酒のお供に、様々なきくらげメニューが食卓を彩ります。
地球にもからだにもやさしい純国産「大地のきくらげ」を使用したオリジナルレシピをアップしています。
きくらげのつくね
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キクラゲとキムチチーズのチヂミ
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きくらげのおかずサラダ
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きくらげの肉巻き
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きくらげと人参の明太ソテー
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きくらげとジャガイモのアヒージョ
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ショップコメント
地中熱を利用することで、無駄なエネルギーを使うことなく、更に安定した温度管理が可能となる大地工房できくらげのエコ栽培をしています。
きくらげのおいしいレシピも公開中です。
地球にもからだにもやさしい純国産「大地のきくらげ」を安心してお召し上がりください。
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