あるるスタッフからのコメント

2月6日は、大宝律令で海苔が年貢として納める海産物の一つとされたこと、大宝律令が施行された702年1月1日が新暦のこの日にあたることが由来の「海苔の日」。この時期に最盛期を迎える海苔の消費拡大を目的に、全国海苔貝類漁業協同組合連合会が制定しました。そんな今日は、海苔師のこだわりが詰まった海苔セットをご紹介します。