今日は何の日？
ひものの日
記念日の由来
1月10日は、干物の干の字が漢字の一と十に分解できることが由来の「ひものの日」。日本の伝統食である干物の認知度を高めて、より多くの人に食べてもらう目的で、ひもの専門店を運営する株式会社太助が制定しました。そんな今日は、海の幸の旨味が凝縮されたひものの詰め合わせをご紹介します。
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山陰いいもの五つ星ショップ
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あるるスタッフからのコメント
山陰沖で獲れた新鮮な素材の中から、脂がのった上質な魚のみを厳選して使用しているひものの詰め合わせ。魚の種類や大きさ、季節に合わせて塩分濃度と乾燥時間を調整しているので、短い焼き時間でふっくらジューシーな焼き上がりに。原材料は魚と塩のみ。添加物不使用なので、家族みんなで安心して食べられるのが◎