7月3日は、塩の原材料である海水が作り出す波を「な（7）み（3）」と読む語呂合わせが由来の「塩と暮らしの日」です。塩に対する理解を深め、塩の良さや大切さを広める、塩と暮らしを結ぶ運動をPRする目的で公益財団法人・塩事業センターが制定しました。そんな今日は、多くの料理で活躍間違いなしの、珍しいフレーバーが楽しめる塩をご紹介します。