4月9日は「し（4）ょく（9）」（食）と読む語呂合わせが由来の「食と野菜ソムリエの日」。日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会（現：一般社団法人・日本野菜ソムリエ協会）が、食事について考える日として制定しました。 食と野菜ソムリエの日の今日は、無農薬・有機肥料で野菜作りをするポテンシャル研究所の小さな野菜セットをご紹介します。
岐阜県高山市の位山（くらいやま）の麓で、25年間、農薬や化学肥料を使わずに野菜を育てるポテンシャル研究所が提供する野菜セット。標高750mにある畑の土で作られたお野菜たちは、水耕栽培かと見紛うほど虫食いがほとんどないお野菜ばかり。生命力あふれる美味しいお野菜を食生活に取り入れてみてはいかがでしょう。
11月13日
いい焼き芋の日
11月12日
洋服記念日
11月11日
おりがみの日
11月20日
ピザの日
11月23日
いいふみの日
11月4日
いい刺しゅうの日
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岐阜県高山市の位山（くらいやま）の麓で、25年間、農薬や化学肥料を使わずに野菜を育てるポテンシャル研究所が提供する野菜セット。標高750mにある畑の土で作られたお野菜たちは、水耕栽培かと見紛うほど虫食いがほとんどないお野菜ばかり。生命力あふれる美味しいお野菜を食生活に取り入れてみてはいかがでしょう。